dimanche 23 novembre 2008

cookies and chocolat viennois











c'est dimanche ...enroulez vous dans une bonne couverture et attendre le blues du dimanche soir ...pas question!!! tous aux fourneaux avec au menu aujourd'hui cookies et chocolat viennois maison :
ingrédients:
pour les cookies:
150g de pépites de chocolat
200g de farine
1 oeuf
150g de cassonade
100g de beurre
1/2 sachet de levure chimique
2 cuillères a café de vanille en poudre

pour le chocolat viennois(2 personnes):
2 tasses de lait
8 carrés de chocolat noir
4 carrés de chocolat blanc
1 chantilly toute faite(parce qu'on est dimanche et qu'on à la flemme de la faire)



recette des cookies:
préchauffer le four à 180°
mélanger la cassonade et l'oeuf
rajouter petit a petit la farine ,
puis la levure
et le beurre fondu
mélanger bien
et ajouter les graines de vanille en poudre
et les pépites de chocolat
faire des petites boules sur la plaque du four
mettre au four pendant 10 min
sortir du four
et laisser refroidir
décoller les cookies de la plaque.


recette du chocolat viennois :
dans une casserolle ,faire chauffer le lait et le chocolat noir en mélangeant
quand le mélange commence à bouillir,
verser -le dans deux tasses
arroser avec beaucoup de chantilly
et du chocolat blanc en copeaux




et bien qu'est ce que vous attendez mangez!!!!!




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