lundi 28 décembre 2009

buffet froid salé...le chaud a disparu avant les photos (et les desserts aussi!!)




makis saumon chevre mangue et basilic



choux au comté et a la mangue



bouchées de foie gras au chocolat, compotée de poire aux epices










panna cotta aux asperges







macarons coquille saint jacque et huile d'olive a la vanille





langoustines pochées au safran, gelée de tomate à l'estragon











crevettes au pesto,nouilles de riz et fruit de la passion








macarons framboise,poivron et parmesan (recette de p.hermé)









saumon mariné à la vodka, granité à l'aneth
désolé pour cette si longue absence, le blog reprend vie sous une autre forme:un blog uniquement de photos culinaires (je pourrais toutefois vous donner les recettes si vous me les demandez)
regalez bien vos yeux et a trè bientôt
carla










2 commentaires:

Mercotte a dit…

Et bien dis donc quel beau et long travail ! bravo
des bises

Sixtine Baudelaire a dit…

Joli blog :) avec de belles photos ! :D

Personnellement, j'ai un blog mode
http://sixtineoutfits.blogspot.com

;)